Будет доступно позже
Лэйди смайл
Лэйди смайл
Лэйди смайл

Вишнёвый мусс, конфитюр лайм и лимон, сердцевина из вишни с сакурой.

Состав

Вишневый бисквит: вишневое пюре, мука пшеничная в/с, сахар, масло виноградное, альбумин (сухой яичный белок), малиновая пудра, кукурузный крахмал, ванильный сахар, разрыхлитель, инулин.

Вишневая начинка: вишневое пюре, малиновое пюре, вишня с/м, желатиновая масса (вода, говяжий желатин), пектин, денси (загуститель), сахар, кукурузный крахмал, лимонный сок, сироп сакуры, вишневый сироп.

Намелака с жасмином: молоко, сливки 38%, белый шоколад Опалис, желатиновая масса (вода, говяжий желатин), какао масло, чай зеленый с жасмином, ваниль стручковая, сироп сакуры, сироп глюкозы.

Конфитюр лимон/лайм: лимон, лайм, мальтит, вода, изомальтоолигосахарид, пектин, ксантановая камедь.

Вишневый мусс: вишневое пюре, малиновое пюре, сливки 38%, желатиновая масса (вода, говяжий желатин), белок яичный, сахар, глюкоза сироп, вода.

Цветок Сакура из крема: сливки 38%, крем рикотта, шоколад белый Опалис, желатиновая масса (вода, говяжий желатин), ванильная паста, ликер Бузины, цедра апельсина.

Гель вишневый: нейтральный гель, вода, вишневое пюре, малиновое пюре.

Шоколадный декор: белый шоколад, какао масло, краситель.

Аллергены
глютен, Яйца, молочный продукт, алкоголь
Пищевая ценность
247
ккал
3 г
белки
32 г
углеводы
12 г
жиры
65 г
вес
590
Будет доступно позже