Фундучный дакуаз с нежным ванильным муссом и малиновым кули. В продаже с 3 по 12 марта.
Фундучный дакуаз: яичный белок, сахарная пудра, миндальная мука, сахар, фундук целый.
Малиновая начинка: малиновое пюре, малина с/м, желатиновая масса, сахар, пектин NH, загуститель денси, лимонный сок, кукурузный крахмал.
Белый велюр: шоколад белый, какао масло.
Ванильный мусс: сливки 38%, шоколад Опалис, желтки яичные, молоко, желатиновая масса, вода, глюкозный сироп, сухое молоко, инулин, ликер Гранд Маринье.
Малиновая глазурь: нейтральный гель, малиновое пюре, вода, краситель.