Будет доступно позже
Яйцо «Весна священная»
Яйцо «Весна священная»
Яйцо «Весна священная»

Арахисовое крем-брюле с кофейным муссом и кремом дульче на арахисовом бисквите с шоколадными перьями.

Состав

Бисквит Трокадеро с арахисом: арахис соленый, масло сливочное, белок, сахарная пудра, сахар, картофельный крахмал, желток, тримолин, соль.

Хрустяшка с арахисом: спекулос (мука пшеничная , масло сливочное, сахар коричневый, яичная смесь, разрыхлитель, соль), шоколад карамельный, паста арахисовая (арахис соленый, виноградное масло), крошки пекарные, арахис соленый, какао масло.

Крем -брюле с арахисовой пастой: сливки 38%, яйца, арахисовая паста, сахар, масло сливочное, ванильная паста, желатиновая масса (вода, говяжий желатин), пектин асид фри.

Крем Голд: сливки 38%, шоколад карамельный, сгущеное вареное молоко, тримолин, сироп глюкозы.

Мусс карамель/кофе: сливки 38%, шоколад карамельный, молоко, зерна кофе, вареная сгущенка, желток, желатиновая масса (вода, говяжий желатин).

Шоколадный велюр: шоколад белый, какао масло, шоколад Голд, краситель.

Декор: молочный шоколад, какао масло, глазурь белая, краситель.

Аллергены
арахис, глютен, Орехи, Яйца, молочный продукт
Пищевая ценность
478
ккал
8 г
белки
37 г
углеводы
33 г
жиры
85 г
вес
590
Будет доступно позже