Фундучный дакуаз, нежный ванильно - мандариновый мусс с ликёром бузины и малиновый кули. В продаже с 9 по 19 февраля.
Фундучный дакуаз: яичный белок, сахарная пудра, миндальная мука, сахар, фундук целый.
Малиновое кули: малиновое пюре, малина с/м, сахар, загуститель, сок лимона.
Ванильный мусс с бузиной: сливки 38%, шоколад Ивуар белый, желатиновая масса, ликер Бузина, ваниль стручковая.
Белый велюр: шоколад белый, какао масло.
Декор сердечки: ванильный мусс с бузиной.
Гель с ванилью: нейтральный гель, ваниль стручковая.
Декор: шоколад малиновый, шоколад белый, какао масло.