Миндальный бисквит: яйца, миндальная паста, сахар, масло сливочное 82,5%, крахмал кукурузный, мука пшеничная.

Пралине из фундука: фундук целый, сахар, вода, масло виноградное, соль.

Соленая карамель: сливки 38%, глюкоза сироп, сахар, масло сливочное 82,5%, молоко, паста ванильная Бурбон, соль.

Фундучный мусс: сливки 38%, молоко, пралине фундучное 60%, паста фундучная (фундук), желток, желатиновая масса (вода, желатин), тримолин, семена ванили.

Фундучное сабле: мука, сахар, масло сливочное 82,5%, фундучная паста, мука из неочищенного фундука, яйца, разрыхлитель.

Сахарное печенье: мука пшеничная, масло сливочное 82,5%, сахарная пудра, яичная смесь, миндальная мука, соль.

Гляссаж: сахар, глюкоза сироп, шоколад молочный, желатиновая масса, гель нейтральный, вода, молоко концентрированное 8,6%, молоко сгущеное, ореховый шоколад.

Велюр молочный: шокоалд молочный, какао масло.

Декор: белый шоколад, молочный шоколад, какао масло, краситель.