Крем из козьего сыра (сыр Шевротон из козьего молока, сливки 33%, фундук, чеснок, укроп, петрушка, соль), капуста кольраби, соус (масло растительное, петрушка, уксус бальзамический белый, орех кедровый, перец острый, соль, чеснок, перец черный молотый), лимон, слива, соус сладкий винегрет (масло оливковое, уксус бальзамический белый, сахар), фисташки, мята свежая, соль.