Новости

10 июл 2008 «Кофемания» распространяется…

7 июля на углу Неглинной улицы и Трубной площади в торговом центре «Неглинная PLAZA» открыла двери двенадцатая по счету Кофемания.

 

Традиционно интерьер новой Кофемании отличается от предшествующих. На этот раз в разработке проекта были задействованы силы французских архитекторов студии gbrh. В их резюме: ресторан Yauatcha в Куала-Лумпуре, бутик Trussardi в Милане, бутик Givenchy и ресторан «Маркет» в Париже, ресторан Hakkasan в Лондоне.

 

Уровень разработки дизайн-проекта и его воплощение, используемые материалы и технологии качественно изменились. Самая «кофейная» Кофемания выдержана в сдержанных медово-коричный тонах натурального дерева особой обработки. Потолок кофейни закрывает перекрестье балок из грецкого ореха, а пол, мебель и стойка выполнены под заказ из африканского дерева «асамела», одного из самых прочных среди ценных пород древесины. Декоративную отделку стен виртуозно исполнила дизайн-студия Марата Ка. Пространство зала наполняет мягкий, приятный для глаза свет «широкополых» светильников. Для новой Кофемании были заказаны специальные экстра-удобные диваны в толстой кожаной обивке цвета чайного дерева. В этой кофейне очень по-европейски, стильно, надежно и комфортно.

 

«Сердце» кофейни — четырех-группный болид кофемашины LaMаrzocco и кофемолки Mazzer последней конструкции с вентиляцией жерновов и автоматической панелью управления. В оснащение кухни Кофемании впервые были использованы новейшие технологии класса Hi End: центральный комплекс оборудования для работы поваров был полностью собран в Италии, а затем перевезен в Россию.

 

Для гостей в Кофемании на Трубной есть несколько новых опций — широкие квадратные столы, за которыми можно расположиться одной большой компанией или несколькими группами. Скоро в кофейне будут предлагаться вина особо высокого качества по бокалам — такой формат подачи осуществляется благодаря новейшей системе для дегустации вин Enomatic. Работает летняя веранда. Напротив кофейни на Трубной площади есть большая парковка.

 

Точный адрес — Трубная пл., д.2, ТЦ «Неглинная PLAZA»

Часы работы с 8 до 24 часов.

 

Оставить отзыв

Так что?

Есть ошибки заполнения Ваш отзыв отправлен. Спасибо!