Новости

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных.

03 февраля 2020 Всемирный день борьбы против рака

Дорогие гости!

4 февраля во всём мире проходит День борьбы против рака. Каждый год наука делает новый шаг к пониманию природы заболевания. И уже точно ясно: раннее выявление рака может спасти жизнь. Чтобы ещё раз напомнить об этом, креативный шеф-кондитер Грегори Дуайен подготовил специальное пирожное «Подари жизнь».

Подари жизнь

Бисквит и крем на основе японского чая матча, два конфитюра — земляника и клубника, ванильный ганаш.

Участие Грегори Дуайена в акции неслучайно, для него борьба с раком — личная история.

Ещё в студенческие времена Грегори поставили диагноз «ходжкинская лимфома». Дуайену пришлось спешно приостановить обучение и пройти тяжёлое лечение химио- и лучевой терапией. Это было только начало борьбы. После излечения недуг вернулся через некоторое время в ещё более сложной форме. Но каким бы агрессивным ни было лечение и каким бы тяжёлым ни становилось состояние Грегори, ничего не смогло сломить его желание стать известным кондитером. Он провёл долгую и сложную борьбу за право быть здоровым, добился ремиссии и сегодня достиг невероятных успехов в области кондитерского искусства.

«Спустя десять лет в ремиссии я пришёл к осознанию, что об онкологии нужно говорить открыто. Это поможет вселить веру во всех, кто сейчас борется за жизнь. Я могу сказать точно — рак излечим. Нужно только верить в себя и никогда не сдаваться: рак боится сильных людей», — отмечает креативный шеф-кондитер Кофемании Грегори Дуайен.

Попробуйте десерт «Подари жизнь», чтобы помочь детям с онкологическими заболеваниями. Все средства от продажи десерта будут переданы в благотворительный фонд «Подари жизнь».

Ждём вас в гости!