Новости

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных.

14 декабря 2019 Английское чаепитие в Гранд Кофемании

Дорогие гости,

15 декабря – Международный день чая, и мы отметим этот праздник запуском нового для Кофемании формата – пятичасового английского чаепития. Знаменитый «файф-о-клок» ждёт вас в Гранд Кофемании каждый день с 16 до 18 часов.

Традиция пятичасового чаепития – ти-тайм – родом из викторианской Англии. Провести время за чашкой чая до ужина – прекрасный повод, чтобы встретиться, поболтать или обсудить важные дела.

Меню чаепития рассчитано на двух человек. В него входят два классических скона, два скона с изюмом, 12 мини-десертов от креативного шеф-кондитера Cake Buro Грегори Дуайена и чайник чая на выбор.

Десерты

Классические сконы и сконы с изюмом
Сконы – английские булочки, на которые намазывают сливочное масло, сметану, джем. У нас к сконам подаётся два джема – облепиха-маракуйя и ягодный.

Фисташковый кейк
Фисташковый бисквит с марципаном, фисташковый крем, малина.

Поп-кейк
Медовый и карамельный бисквиты, сырный крем, солёная карамель, карамельный ганаш, сахарное печенье.

Чизкейк голубика
Крем маскарпоне и сырный мусс на песочном тесте с ягодами голубики.

Вишенка
Десерт в форме вишни с ванильным сливочным кремом и вишнёвым кули на песочном тесте.

Лимонный тарт
Лимонный крем, абрикосовый кули, крем грецкий орех, маршмеллоу, песочное тесто с миндалём.   

Кофе & Шоколад
Шоколадный сливочный крем и кофейно-ванильный крем с шоколадно-миндальным бисквитом.

Чай на ваш выбор, к которому мы подаём сливки и молоко.

Колодец дракона Западного озера
Знаменитый зелёный чай, «визитная карточка» Китая,  обрабатывается и собирается только вручную. Урожай весны 2019 г.

Ассам Майджан
Чёрно-янтарный чай с золотыми типсами, известен деликатной терпкостью и долгим густым послевкусием, собирается на одной из старейших плантаций провинции Ассам.

Эрл Грей
Классический чёрный цейлонский чай с натуральным маслом бергамота.

Кения Кангаита
Мягкий бархатистый чёрный чай с благородным и ярким вкусом, выросший на вулканических почвах у подножия горы Кения. 

Красный чай с горы Бада
Бада Шайгань Хун Ча выращен в небольшом  хозяйстве в горах Бадашань весной 2018 г. Букет готового чая – яркий, многогранный, фруктово-древесный с пряными, цветочными и бальзамическими нотками.

По вашему желанию также возможно заказать шампанское по бокалам: Сuvee Legende Blanc de Blancs, Taittinger Brut Reserve или Prosecco Argeo.

Десерты, представленные во время английского чаепития, также можно будет попробовать каждый день в Кофеманиях на Кудринской площади и на Неглинной.

Ждём вас в гости на чаепитие!

 

Гранд Кофемания на Новой площади

Адрес: Малый Черкасский пер., 2.

Забронировать столик можно по телефону: +7 (495) 960-22-95.

Время проведения: каждый день с 16:00 до 18:00.