Новости

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных.

22 июля 2019 Coffeemania Cup 2019

Дорогие гости!

Вчера в нашем ресторане высокой японской кухни KINKI прошёл финал Кубка Кофемании 2019 — ежегодного конкурса поварского мастерства среди ресторанов нашей компании. Восемь команд прошли в четверть финала и боролись за главный приз — звание лучших и поездку в Милан на профессиональную выставку. Впервые в этом году шеф-повар, набравший наибольшее количество голосов от ресторанов по итогам своего участия в конкурсе, получил особенный приз зрительских симпатий имени нашего шефа Эдуарда Бушкова.

Судили мастерство поваров независимые эксперты: Президент Федерации рестораторов и отельеров России, ресторатор, издатель Игорь Бухаров, двукратный олимпийский чемпион, четырёхкратный чемпион мира, восьмикратный чемпион СССР, трёхкратный обладатель Кубка Стэнли, обладатель Кубка Канады, заслуженный мастер спорта, легендарный хоккеист и винодел Игорь Ларионов, заслуженный артист Российской Федерации, член Союза кинематографистов Российской Федерации, актёр театра и кино Владимир Стержаков, ректор Российского государственного университета, доктор экономических наук, общественный деятель Наталья Починок и телеведущая, журналист Мария Командная.

Победителем стал коллектив поваров Кофемании на Усачёвском рынке. Шеф-повар Дмитрий Шакарян с Кофеманией уже более десяти лет. Выиграл самый первый конкурс поваров Кофемании и открывал Кофеманию в Сочи на Морвокзале. А ещё он — автор нашего легендарного бургера Капитан Барашек. В финале ему помогали талантливые повара Наталья Ильиных и Екатерина Алябьева.

Кубок Эдуарда Бушкова достался также Дмитрию Шакаряну, набравшему наибольшее количество голосов от ресторанов по итогам своего участия в конкурсе. Поздравляем победителей и ждём вас в Кофемании на Усачёвском рынке пробовать блюда чемпионов!

Смотрите запись трансляции конкурса на сайте coffeemaniacup.ru и разделите с нами эмоции яркого финала!

 

Оставить отзыв

Так что?

Есть ошибки заполнения Ваш отзыв отправлен. Спасибо!