Новости

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку своих персональных данных.

17 января 2019 Coffeemania Cup 2018

Дорогие гости,

Каждый год мы проводим внутренний конкурс поваров всех ресторанов компании Кофемания — Coffeemania Cup.

Пришло время подвести итоги 2018. Финал конкурса состоится 21 января в ресторане высокой японской кухни KINKI в Крылатском.

В течение года повара ресторанов Кофемании, KINKI, Barmalini, Фóфа, Узбечка и Cheapside боролись за право войти в финал. И вот определились финалисты — Кофемания Аврора (шеф Роман Авдеев, также шеф-пиццайоло Barmalini), Кофемания Усачёвский (шеф Дмитрий Шакарян), Кофемания Весна (шеф Роман Блатов), Кофемания Никитская (шеф Игорь Ткачук), Кофемания Кудринская (шеф Ориф Маткаримов), Кофемания Тверская (шеф Алексей Старостин), Кофемания Белая площадь (шеф Алексей Широков) и победитель прошлого года ресторан KINKI (шеф Алексей Цой).

Жюри оценит работу команд по эффектной презентации, оригинальности, вкусу и технике работы.

Жюри финала: Посол Франции в России г-жа Сильви Берманн, шеф-повар Посольства Франции в России Кристоф Ди, Президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров.

Смотрите финал в прямой трансляции 21 января в 18:30 на сайте www.coffeemaniacup.ru

Скоро мы объявим победителя!

 

Оставить отзыв

Так что?

Есть ошибки заполнения Ваш отзыв отправлен. Спасибо!